Γεμιστές Πιπεριές

Γεμιστές Πιπεριές

Οι Γεμιστές Πιπεριές είναι ένα ανακουφιστικό και χρωματιστό πιάτο που είναι τόσο θρεπτικό όσο και ικανοποιητικό. Αυτή η κλασική συνταγή περιλαμβάνει ζωηρές πιπεριές γεμιστές με μια χορταστική μείγμα καρυκευμένου αλεσμένου βοείου κρέατος ή φακής, μαγειρεμένο ρύζι, κρεμμύδια, σκόρδο και βότανα. Η σάλτσα ντομάτας συνδέει τα πάντα και διατηρεί τα πάντα υγρά κατά το ψήσιμο.

Υλικά

Οδηγίες Παρασκευής

  1. 1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 375°F (190°C).
  2. 2. Σε ένα τηγάνι, μαγειρέψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν.
  3. 3. Προσθέστε το αλεσμένο βόειο κρέας ή τις φακές και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν. Ανακατέψτε το ρύζι, τα μπαχαρικά, το αλάτι, το πιπέρι και το μισό της σάλτσας ντομάτας.
  4. 4. Γεμίστε τις πιπεριές με το μείγμα και τοποθετήστε τις σε ένα ταψί.
  5. 5. Ρίξτε την υπόλοιπη σάλτσα πάνω από τις πιπεριές.
  6. 6. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 30 λεπτά.
  7. 7. Αποκαλύψτε, πασπαλίστε με τυρί (αν χρησιμοποιείτε) και ψήστε άλλα 10 λεπτά.
⟵ Επιστροφή στις Συνταγές
Χώρος Διαφήμισης (Τοποθετήστε τον κώδικα AdSense εδώ)

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Κάπκεϊκ Ρεντ Βελουέ

Κάπκεϊκ Ρεντ Βελουέ
Τηγανίτες Μπανάνας και Βρώμης

Τηγανίτες Μπανάνας και Βρώμης
Μπολ Κοτόπουλου Σαουάρμα

Μπολ Κοτόπουλου Σαουάρμα
Σούπα Μπρόκολο με Τσένταρ

Σούπα Μπρόκολο με Τσένταρ